Pranzo di Ferragosto 15 agosto 2021 a La Castellana di Casertavecchia.
Menù 25 ero a persona
Antipasto a scelta tra
Prosciutto alta norcineria 18 mesi IGP e melone
Affettato di salumi
Prosciutto alta norcineria 18 mesi IGP e pecorino
Primo a scelta tra
Pappardelle al ragù di Cinghiale
Stringozzi alla Castellana (Prosciutto di razza nero casertano, melanzane, pomodoro)
Secondo a scelta tra
Costata di Maiale
Salsiccia di Maiale
Scamorza alla brace
Contorno
Insalata tifatina
Dolci di ferragosto
1/2 acqua minerale
1/4 vino aglianico
Per info e prenotazioni
☎ 3249536501 - 0823 371230
Fb: https://www.facebook.com/lacastellanacasertavecchia/
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