Menù pranzo di ferragosto 2021 a La Fazenda di Caserta
Menù di terra 35 euro
L'antico casato
(Misto di salumi e formaggi con frittelle alle alghe)
Mezzi paccheri alla borbone
(mezzi paccheri di gragnano con guanciale di maialino nero casertano, pomodorini pachino e olive nere di Gaeta)
Grill
(Costata di Angus con contorno di patate al forno)
Anguria reale
Tiramisù della tradizione
Acqua e vino
Menù di mare 45 euro
Fantasia di Nettuno
Insalata di mare con frittelle alle alghe)
Calamarata di mare
(Mezzi paccheri con pescato del giorno)
Frittura di gamberi e calamari
Misticanza
Anguria reale
Tiramisù della tradizione
Acqua e vino
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