Ciambella al cioccolato e nocciole

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Ingredienti

per uno stampo da 22 cm:

3 uova
210 g zucchero

vaniglia q.b.

40 ml latte
120 ml olio di semi
250 ml yogurt alla nocciola

260 g farina
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale

 

per la copertura:
50 ml panna da montare
50 g cioccolato fondente
50 g cioccolato al latte

nocciole tritate q.b.

Dolci pensieri culinari

Buonasera a tutti!

Oggi non poteva mancare un delizioso dolce al cioccolato soffice come una nuvola e soprattutto super delizioso che si scioglie letteralmente in bocca!  

Provare per credere! 

Procedimento

Montate lo zucchero e le uova. Aggiungete la vaniglia, il latte, l'olio, lo yogurt. Infine la farina ed il lievito setacciato ed il sale.

Imburrate ed infarinate uno stampo da 22 cm. Cuocete a 180 gradi per 30 minuti circa. Sfornate e lasciate raffreddare. Sciogliete a bagnomaria o al microonde la panna, il cioccolato fondente ed al latte. Decorate con la copertura di cioccolato e le nocciole. Guarda il nostro video:

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