Il Bufala Village si svolgerà venerdì 31 maggio, sabato 1 e domenica 2 giugno 2019 presso i Giardini di Maria Carolina a Caserta
Alla scoperta della carne di bufala
Bufala Beef vi farà gustare un'eccellente selezione di carne di #Bufala🐃
La Filatura
Cosa accade prima che la mozzarella arriva sulla nostra tavola?
Assisterai live alla Filatura della mozzarella
Liquore Guappa con latte di bufala di Petrone
Immagina il sapore deciso del Brandy invecchiato
La delicatezza del latte di Bufala
Risultato?
Il liquore Guappa
Lo potrai gustare al Bufala Village
La Bufala mediterranea è diventata nel corso degli anni un simbolo di Terra di Lavoro. Il suo latte, nonché la carne, sono un'eccellenza culinaria per palati sopraffini. Con l’intento di rendere omaggio a questo nobile animale, legato indissolubilmente alla produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop e con lo scopo di far conoscere gli altri prodotti derivanti (carne, formaggi, liquori), nasce il progetto Bufala Village.
Momenti di degustazione, gare gastronomiche, show cooking nonché convegni e incontri tematici con operatori del settore caratterizzeranno questa ambiziosa kermesse.
Appuntamento da non perdere, dunque, dal 31 Maggio al 2 Giugno 2019, nel suggestivo Parco Maria Carolina, a pochi passi dalla Reggia di Caserta. Tutti i sapori della Bufala ti aspettano!
Fb: https://www.facebook.com/bufalavillage/
Sagra: Bufala Village 2019 festa della Bufala Carne Mozzarella Liquore - Caserta
Data inizio: 31/05/2019
Data fine: 02/06/2019
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